Каталог

Пряники

В данной категории нет товаров

Пряник – это целый пласт русской культуры, включающий в себя как чисто бытийные стороны, так и полёт художественной мысли, определявший вкусы целых губерний. Суматоха деревенской ярмарки и таинственный полумрак лавки в торговых рядах, рождественское предвкушение сюрпризом и певучая пасхальная радость, детский восторг и сдержанное взрослое наслаждение вкусом – русские пряники издревле любили все регионы и сословия, и невозможно представить себе русский праздник без пряников, а русскую торговлю – без пряничных развалов. Чьи вкуснее – воронежские или тульские, ярославские или коломенские? Какие ароматнее – мятные или с повидлом, медовые или клюквенные? Сколько брать? На всех и каждому, и ещё немножко.

Рисунки на печатных пряниках донесли до нас архаичные сюжеты из древних времен, но в то же время искусство создания резных форм для печатных пряников ярко демонстрирует и пластичность народного искусства, его быструю адаптацию к новым сюжетам и тематикам. Привезённый из губернского города или столицы пряник всегда был своего рода вестником моды на орнаменты и рисунки.

В фольклоре пряник обладает чертами эталона красоты и правильности. «С лица не пряник печатать», «Хорошие слова, а всё не пряники» — в народной памяти пряник всегда превосходен и по внешнему виду, и по вкусу.

Пряники в церковной лавке – явление пока ещё не повсеместное. Однако постепенно традиция предложения пряничных вкусностей возвращается в православную торговлю. Печатные пряники, на которых отражаются православные сюжеты, и вырезные пряники в красивой упаковке с изображениями храмов и монастырей привлекают внимание паломников и прихожан. Пряники обладают относительно долгим сроком хранения, их удобно перевозить и пересылать, и, конечно, их можно смело дарить к любому празднику и по любому торжественному случаю.

Пряник – отличный выбор лакомства для детей, но и большинство взрослых не откажется от удовольствия неторопливо выпить чая с пряниками. Пряники обожают люди старшего возраста, выросшие в трудные послевоенные годы, когда пряники появлялись лишь на праздничном столе. Перефразируя классика: какой же русский не любит пряники? И если есть сомнения в том, какой гостинец привезти близким из паломничества, или какие подарки захватить для друзей, путешествуя в другой город, можно смело выбирать пряники, ведь «Пряник всегда пригодится».

Компания «Монастырская трапеза» предлагает вкусные и выпеченные по всем канонам кондитерского искусства пряники собственного производства. Наши пряники изготавливаются из натуральных ингредиентов высокого качества, мы не используем синтетические вещества набора массы и объёма. Рецептура пряников восходит к старинным технологиям, и в ней соблюдены все тонкости получения вкусного пряничного теста без искусственных добавок.

Мы работаем по принципу «от производителя – к конечному покупателю», наш собственный контроль качества позволяет гарантировать превосходные характеристики готовых пряников и по вкусу, и по внешнему виду как продукта, так и упаковки. Мы удерживаем планку низких цен, исключая из конечной цены затраты на посредников и перекупщиков.

Производство пряников – относительно новое направление нашей работы, однако наш успешный опыт взаимодействия с партнёрами и покупателями позволил достаточно быстро ввести пряники в привычный ассортимент церковных магазинов ряда московских и петербургских храмов и монастырей. Мы уверены в том, что этот продукт востребован и любим покупателями.

Компания «Монастырская трапеза» организует доставку пряников по всей территории России и стран СНГ. Для наших постоянных покупателей действует система гибких скидок и отсрочек платежа. Мы нацелены на долговременное и доброжелательное сотрудничество, и готовы помочь советами по оптимизации работы церковных магазинов и лавок.

Для крупных храмов и монастырей работает программа изготовления пряников в сувенирной упаковке с индивидуальным дизайном и использованием заданной символики православной святыни. Отличная возможность удивить и порадовать своих паломников и прихожан.